Le Noir 71% - Équateur - Bean-to-Bar

Prix habituel 7,80 €
Taxes incluses.

Un chocolat noir issu des fèves Nacional cultivées uniquement dans les forêts d’Équateur, une des variétés les plus anciennes cultivées par l’homme. Ces petites fèves produisent des saveurs florales et fruitées très recherchées et caractéristiques.

Il s’agit d’un chocolat Bean-to-Bar, c'est-à-dire, issu d’une torréfaction maison. Le chocolatier est allé visiter les coopératives pour sélectionner les fèves. En s’adressant et en achetant directement les fèves auprès des coopératives, notre chocolatier contribue de manière éthique et responsable à la pérennité de la filière cacao

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Ingredients

Cacao, sucre, beurre de cacao, arômes naturels de vanille, lécithine de tournesol.

Allergènes
  • Peut contenir des traces de lait, gluten et fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie : 2297 KJ / 549 Kcal,
Lipides : 39 g dont acides gras saturés : 24 g,
Glucides : 35 g dont sucres : 31 g,
Protéines : 7,4 g,
Sel : 0,155 g

Un savoir-faire artisanal

Chez Petits Carreaux de Paris, chaque chocolat
est le fruit d’un savoir-faire artisanal français.

Livraison gratuite

À partir de 45 € en Mondial Relay

et 65€ en Colissimo

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Chocolat artisanal haut de gamme

Fabriqué en France par un chocolatier torréfacteur reconnu

Critères stricts de qualité

Sans huile de palme, sans conservateur
ni arôme artificiel, pur beurre de cacao